料理教室の講師を経て独立。

イタリアに１年滞在し、家庭料理を学び帰国。

野菜料理・魚料理を得意とし、小・中学校で食育活動にも力を注ぐ。

雑誌、テレビ、講演などで料理を紹介し、特に男性、女性、年齢に関わらず料理作りを楽しんでほしいと料理の基本を教えている。

料理作りは気分転換。身近な人も喜び思い出にもつながります。

来春より都内で料理教室を始めます。

田口成子

＜著書＞

・はじめての料理　（主婦の友社）

・料理の基本　（主婦の友社）

・魚料理　（大泉書店）

・うまい鍋　（大泉書店）

・とれたて旬野菜料理　（大泉書店）

・切り身魚クッキング　（家の光協会）

・人気のパスタ　（主婦の友社）

・たっぷり野菜のスパゲティ　（主婦の友社）

・イタリアのふだんのごはん　（筑摩書房）

・野菜で整える腸がきれいになる食べ方　（家の光協会）